まずはご覧ください。

心斎橋筋商店街でひときわお客様がギュッと密集するこのショップ。そうです、LUKE‘S 心斎橋店。2015年９月のオープンから4年目に突入。そう、４年前に当ショップへお越しになられた皆様。美味しかった、けれど、もっとゆっくり味わいたかった･･･なんて思ってはいませんか？その４年の後悔を2019年のGWに払拭してください。

2018年に当ショップは同じ心斎橋筋商店街内で「お引っ越し」しました。場所はココ「しんぶら街」。そして・・・

ココね、ココ。この景色をしっかり目に焼き付けて。ココの通りを奥に。ほんと歩いて10秒の場所に・・・いや、10秒なんて大げさな。3秒？2秒？とにかくすぐそこに・・・

スタンディングでお食事ができるスペースができているんです。もう歩きながらではなく、（温かいうちに）慌てて川の方に移動することもなく、すぐここで味わえるんです。この情報、まだまだ知らない人がいる！４年前にお越しになられた皆様、是非、もう一度LUKE‘S 心斎橋店へ！

スペース内はとっても広々。メイン州の港町に佇むかのようなインテリアも素敵。そして、歴史ある「しんぶら街」をちょっと垣間見られるのもgood！

2009年にマンハッタンで創業し、全米に約20店舗を展開。今やニューヨークNo.1の呼び声高いロブスターロール専門店。その呼び声高いの理由はといいますと・・・

本国と同じように熱伝導で加熱されるロールは、ほんのりと焼き目を付けて。そこにはさむのが、専用キッチンでスチームにかけられ、弾力と甘味を高めたメイン州産ロブスター。

ロブスターの部位は全て爪と手。つまりよく動かす「美味しい部分」だけを選り抜いているのですね。これは、弾力も味も、ひと味、いや、ふた味・・・断然に違います！

ここに合わせるのが、マヨネーズ、レモンバター、5種のシーズニング。

ここで！ワタクシのまったく個人的な体験から、皆様へのアテンション！！！！当店のロブスターロールには、ロブスター3匹分約80gたんまり入った「レギュラーサイズ」と120gたーーーっぷり入ったUSサイズがあります。

ここは、行くべき、なんです。もし、レギュラーサイズを味わったら・・・そのあまりの美味しさに、USサイズ行っとくべきであったと、ほんとうに後悔します。もう、後悔だけはイヤ。そんなアナタは、是非ワタクシのこのアドバイスを心に刻んでください！！！

そして、このように大口でほおばる。それが、当ショップのマナー！はずかしがってちゃダメ、ゼッタイ。モガモガとほおばり、たっぷりのロブスターに身も心も支配される。それが王道＆正統。

「そう、味わうことをとことん楽しんで！」と、スタッフのミウラさんもニッコリ。イートインスペースができたことで、＋400円でフレンチフライやドリンクが付くセットや、＋500円でドリンクとスープが付くセットも展開！ゆっくり、楽しく味わえる、それがLUKE‘S 心斎橋店！

そんな当ショップを支えるスタッフ様たち。彼ら彼女らこそ、こちらの最大の魅力ではないでしょうか。留学経験も豊富な彼らは流暢に外国人のお客様ともやりとり。他府県から心斎橋に来られたお客様にもフレンドリー★★★実はいちばんの「隠し味」はここにあったのですね♪