2021.06.07

マンゴツリーキッチン“ガパオ”

自宅でも、オフィスランチにも!

あの「マンゴツリーキッチン“ガパオ”」にテイクアウトがあったなんて…知らなかったわぁ~!! いつも大丸心斎橋店B2Fのフードホールで楽しんでいたあの味を、オフィスや自宅に持っていけるとはとは♡そんなワケで、改めて同店を調べてみた所、これまたビックリ。バンコクに本店を持つ“mango tree”の姉妹店だったわけですね。どうりでハーブ使いもスパイスの風味も本格感漂ってたわけだ。それを自宅でもオフィスランチにも味わえる!?

そう、マンゴツリーキッチン“ガパオ”といえば、ガパオorタイカレーの究極の選択。もちろんガパオの専門店なんだからガパオは旨いに決まってる。とはいえ、ここのタイカレーを味わえば…もうヤミツキ。とはいえ、自分の胃袋はひとつ、という苦悶の選択タイムが待っています、というか待ち構えています。ではカレーの魅力からご紹介!

タイカレーと言えばのグリーンカレーもテイクアウトOK! 青唐辛子のペーストが爽やかな辛味を放ち、それを受け取めるのはココナッツミルク。サラリとさっぱりとした味わいがなんとも魅力的! その秘密、実は…ミルク使いにあるんです。昨今、本場タイでもカレーの味を支えるミルクはココナッツと牛乳の“ハーフ配分”なんだとか。そんな現地の主流に則ったレシピでサラリ&さっぱり風味が◎ グングン気温が上がるこれからの季節にも、存分に食欲を刺激してくれます!

そして真打ちのガパオはガイ(鶏)のテイクアウトをご紹介。ホーリーバジルをふんだんに使い、唐辛子やナンプラーの香りを際立たせる、右脳直撃の味わい! 同店の鶏ミンチは粗挽きを使用し、ジューシーな食感も嬉しいポイント。甘い香りのジャスミンライスと相まって…スプーンが止まらない美味しさに。たまごを崩しながら味わえば、スパイシーさがマイルドに味変され、夢中のうちにペロリ完食♡

そんな、ガパオorタイカレーの究極の…悶絶の…選択に決着をつける逸品がまもなくテイクアウトで登場予定。その名も「鶏のガパオ&グリーンカレー」。そう! ガパオもカレーもどっちも食べたい…そんな美食のワガママを叶える逸品。鮭弁当も唐揚げ弁当も好きだけど、たまにはタイ料理のお弁当で味わいの気分転換も◎と言いながら、毎日でも食べたくなるほどトリコになってしまう「マンゴツリーキッチン“ガパオ“」のテイクアウトです!是非とも堪能ください♪

◇テイクアウトメニュー例
グリーンカレー 1,080円
ガパオボウル ガイ(鶏)913円
鶏のガパオ&グリーンカレー 1,374円

※価格はすべて税込み

店名:マンゴツリーキッチン“ガパオ”
住所:大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店 本館地2階
電話:06-4256-1470
URL:https://mangotree.jp/shop/mangotree-kitchen/daimaru-shinsaibashi

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